2017
11.11

夕方、餃子専門店、赤萬で餃子を四人前食ったのでありますが、我慢できず、ホテルを出て、王将に行ったのでありました。

チェーン店でありますが、先月、つまみ食いした美味さを忘れられなかったのであります。

カウンターの隅の席を姑娘に指さされ、腰かけました。

まずはラーメン。
普通であります。

そして、届きました!

餃子二人前。

…普通であります。

あれ?

冬のゲレンデで見かけたお女性と、街で出会ったときのよーな。

真夏の浜辺で知り合った娘と、駅で待ち合わせたときのよーな。

先月の頬が溶けるよーな、あの美味さは、どこに行ったのでありましょうか。

普通なのであります。

いたずらに腹の皮がはちきれて痛いほど、満腹にさせられたのでありました。よその街で、私メはこうして食べ歩いているのであります。すこし足を引きずって、11月の寒風に吹かれているのであります。

もう何も食えませぬ。

やきとりもいりませぬ。明石焼きも入りませぬ。

ふたたびホテルに戻り、喫煙ルームで、ひとり煙草を深々と吸い込み、自販機で酒をかって、こうして部屋でブログをUPしているのであります。

 

19 comments

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  1. O餃子って、そんなに美味いですかぁ~ ?
    僕は個人的には山手線田端で食った小汚いラーメン屋の餃子が一番美味い
    (美味かった)と思っています。残念ながら店の名前は憶えていませんが …
    Oも美味しさではそのカテゴリーには入ってるとは思いますが、でも何かが足りない
    そう感じてます。
    食った場所は横須賀です。

    ●十傳より→先月はたしかに美味しかったのであります。が、味覚の記憶は、恋の記憶のようにあいまいなものであります。

  2. 小麦、蓬、根菜類、様々な食品アレルギーがある為
    先生のように、なんでもいただけたらどんなに幸せだろうと
    先生の美食放浪記を読む度
    羨ましく思います。
    血糖値、血圧、コレストロール値、脂肪肝、腎臓など
    心配なくお食事ができる先生は、何か秘訣があるんですか?
    サプリに頼ったりジム通ってるご様子もないし?
    本当に仙人みたい❗️

      ●十傳より→体に悪いものを食う時も、諦めて、美味さを味わうしかないのであります。

  3. 王将は、他のチェーン店と違い、決まったレシピがありません。
    全ての料理が、そのお店の店長の力量で味が決まります。
    ですので先生が美味しいと感じた時の王将のお店に再度行けば
    また美味しいと感じることができますよ。

      ●十傳より→そーいえば、料理人がばおばおと炎を上げて調理しておりましたです。

  4. 母の味的なものがなくて、いつもレシピに忠実に作るのですが、なかなか寂しいものです。
    上手だと言われても実感がなくて、不思議な感じです。
    味覚と幸せって関係が深いのかも、なんて思いました。

      ●十傳より→美味いと言われてたら、それ以上の何を求めましょーか。

    • 何でしょうね。
      レシピを作った人が凄いだけだべと思うだけで、料理をしていて満足したことがあまりないです。なんか辛い。
      一人だと未だに平気で賞味期限切れのものや床に落ちたものでも食べたりしますよ。

      ●十傳より→料理はおセックスと同じでありますぜ。相手に美味しいと感じさせることがイチバンであります。

      • そうなんですか(笑)
        昔の自分に料理を作ってあげられたら良かったなと思うことなら、たまにあるんですけどね…
        よく分からないけど、数字とかギリシャ文字になりたいです…

          ●十傳より→なってますから、ご安心を。

  5. 結局私は2番煎じの女です。手芸作家になりたかったけど、本に書いてる通りでオリジナルはできませんでした。

      ●十傳より→三番煎じ以下でなくて良かったてありますね。

  6. ラウメン、美味しそうです
    今夜は食べに行こうかな?・・・

      ●十傳より→今夜も明晩も。

  7. 先生!今日は残念!
    ハズレたの初めてではありませんか?
    次は大万期待いたします。

      ●十傳より→モズカッチャン。女の名前ではないとは思っていましたが。

  8. お食事は体のニーズと噛み合った時が一番おいしく感じます。ニーズにこたえなかった場合、空腹が満たされても、うまい!というあの感動はやってこないんですよね…。私の場合、常にお寿司とチキンが食べたいのですが、この、食べたい!の感覚はすっかりダメになっているようで、自分で選ぶと美味しいものに出会えません。おなかがいっぱいなのにおなかがすいているんです。偶然に買った、ミルク風味のホイップクリームを食パンで挟んだパンが感動するほどおいしくて、もう一度買ってみたのですが、あの感動はなくなっていました。ホントのところ自分は何が好きなのか、わかってあげられないもどかしさを感じています。

      ●十傳より→飽きるまで食うしかないかもですね。

  9. 知り合いの会社オーナー達が、
    今日、北東の方位へ日帰りで行くと経営難が好転すると孔雀王とかういう
    霊能者?占い師?兎に角胡散臭いおじ様に言われて
    神社⛩巡りに出かけました。
    出発時間が、お昼近く。
    集団方位取りって流行りなんですかね?
    でもそれより此の時間帯本当に吉方位の吉時間帯?
    小野先生に見ていただいたら、
    皆さん救われたのに
    縁が無いということは、
    人生を狂わせるんだと学びました。

      ●十傳より→その占い師にとって大金運の方位では。

  10. 今日11/13AM9h0北東に甲己、11/18PM3h0北東に甲壬の大象吉、11/25AM11ho北東に甲甲です。また、11/15PM3h0北東に青竜返首。この際、どの甲尊ならいいですか?

    ●十傳より→講義か鑑定になりますです。

    • エーエッチオーさん、それは横着というものです。
      まず自分で実験をしてみて、先生に質問するのはそれからだと
      思いますよ。

      ●十傳より→それもそーでありますです。

  11. いつも私にいいものをくれる中国政府に感謝しております。100均もすきです。創価学会にも感謝しております。私は来年も短期バイトです。本当は11月も短期バイトしたいですけどね。昨日赤メノウを購入しました。意味は勇気だそうです。母校では40歳の女性は最後の独身、と言っております。

      ●十傳より→嫌われる理由は、思ってもいないことをいう癖にありそーでありますね。

  12. 先生はまだ神戸ですか
    やはり まだ足の具合がよくないのですね
    餃子はついこの間作りました
    いつもは挽肉を使うのですが、時間があったのでバラ肉を細かく叩き切にし
    ニラ・ニンニク・生姜・キャベツ・ネギ・セロリの葉を入れ
    片栗粉・塩・コショウ・オイスタ-ソ-ス・中華の素・砂糖で薄く味付け
    小さい皮で包みます
    底はカリカリ、中はジュシィ-
    酢・醤油・ラ-油のタレで食べ、自分で言うのもなんですが凄く美味しかった
    ちなみに昨日は、大家さんから小さな大根を2本もらいましたので 兄の夕飯に
    挽肉にネギ・生姜・片栗粉・塩を入れ お団子にし茹で
    少し煮えた頃に麺つゆとピ-ラ-で薄く長くスライスした大根を投入し
    仕上がる直前に大根おろしを入れて少し煮て出来上がり
    大根が驚くほど甘く、煮汁のスープも飲み干すほど美味しい料理です
    そして ブリ大根 とポ-クソテ-(お肉がダメになりそうだったので)
    こうして料理を作っている時、ある思いが頭を過ぎることがあります
    料理に詳しい先生が私の料理を食べてくれたら 「美味しい」 と言ってくれるだろうかと

      ●十傳より→ぶり大根ですか。イイでありますね。

  13. 2017年11月15日水曜日も外出許可がおりましたが、その日は買い物運はないので、何も買いません、短期バイトの電話するだけです。

      ●十傳より→たまには脱走も面白いかもです。

  14. 今女子大生ですが、親に監禁中なので、占いの本読むしかありません。

    ●十傳より→なら、占い本や、こんなブログなど読まずに、オナニー、オナニー!

  15. 小野先生がもう台湾の鐘先生と歌丸先生と辛島先生と私以外の占い本はみんな外れだ、と言ってる。

    ●十傳より→またまた。

    • 小野先生の手相の本、先ほどamazonでポチしました!(^^)!

      ●十傳より→あの本は、途中で担当者が変わり、イメージとは異なる本になってしまいましたです。が、誰もしていない工夫がほどこされておりますです。