2026
08.24
08.24
モリオカ名物に、じゃじゃ麵がございます。
じつに美味しい麺類であります。
うどんのような麵のうえに肉味噌をのせ、紅ショウガとかネギとかニンニクとかと一緒に混ぜるのです。
欠点は、汚いのであります。
見かけが悪いのであります。
混ぜ合わせるだけであれば、それはそれでイイのでありますが、最後に、生卵を落とし、それをかき混ぜて、
「すみません、ちーたんをお願いします」
と店員さんに声をかけるのです。
店員さんはいちど丼を調理場に持ち帰り、調理場では、丼に熱い汁をぶっかけるのであります。
それをズルズルとすするのであります。
じつに旨いのであります。
が、汚らしいのです。
オショシイほど汚らしいのであります。
でも激しく美味でして、そこが問題。
おブスちゃんに恋した男がデートをする感じでしょーか。
じゃじゃ麺を食った帰り道は、生ニンニクが口に残るのであります。
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