2010
09.20
09.20
午後、バスに乗っていて不意にパスタを食いたくなったのでした。
まるで忘れていた恋心を思い出したように。
彼岸の入りで道は渋滞し、バスは動きません。
なぜバスに乗ったかについては十傳クラブの方々にメールを配信しましたから分かっていることと思いますです。
画像が、オーロラ・パスタであります。
オーロラはソースの名前。
トマトの缶詰と、ニンニクと、牡蠣と、エビを、ミキサーで撹拌し、火にかけ、生クリームで整えただけ。…いぜんも同じものをご紹介しましたね。
そのときは牡蠣の代わりにイカの肝を入れました。
向こうの皿は、モッツァレラチーズとトマトであります。
バジルを少々。
非常な美味であります。
イイ女に会ったような、そんな味でありました。
が、すこし食い足りないのであります。
イイ女と会った後に、ピンサロに行きたくなるような…。
で、大福も食ったのでありました。
これで満足なのでございました。
