2011
08.10
08.10
暑いのであります。
去年と比べてどーだと聞くのは愚問であります。
「いままでつきあってきた女と比べて、わたしはどーお？」
なんて聞かれるのと同じであります。
さて、オノ家では、夏になると水漬けなるものを喰らう風習がございます。
むかしは、大きなヤカンに水滴ができるほど氷水を入れまして、それをご飯にぶっかけるのでございます。
そうだ、それがあったぞ、というわけで、水漬けというか氷漬けゴハンを食したのでありました。
茄子を味噌と唐辛子で炒めたヤツをご飯にのせます。
この場合、ご飯はいちど、ざるにあけて水洗いしてぬめりと温もりをのぞいたほうが美味であります。
ゾリッゾリッと胃袋に流し込むわけであります。
一説によると冷えたご飯はカロリーになりにくく、ダイエットになるとか。
でも分かりませんですよ。
どこかの大学の準教授あたりが、有名になりたくてパタクタしてつくった説であるかもしれませんから。
震災のときに専門家の説がことごとくダメだと身にしみましたから、もう騙されませぬ。
しかし、この氷漬けゴハンは癖になりますです。
朝鮮人のように立膝でくっても許されそうなかんじであります。
