10.07
美味すぎる横浜サンマーメンを作ってくれる定食屋がございました。
残念ながら、店主の爺さんが亡くなり、2019年の秋からシャッターが下りたまま。
波打ち硝子の向こうの雑誌がぼやけて見え、ずっと手の付けられないままなのでありました。
それが、月曜日から再オープン！
爺さんの味付けは強すぎたのですが、体を壊してから、娘さんであるおデブちゃん、推定32歳が手伝い、彼女の作るラーメンが最高だったのであります。
彼女を、ひそかにミドリと名付けておりました。
お腹周りは凄いものでしたが、私メが入ると睨むよーな視線を送るのですが、睨みの中に危うさがございまして、ついニヤリと、悪い癖が出てしまうのであります。
さっそく自転車で駆け付けたのは言うまでもございません。
「えっ？」
ミドリと思しきお女性に、店外から「やってる？」と声をかけました。
男を値踏みするよーな、あの目つきを期待していたのでしたが、振り向いたおデブのお女性は、まったくの別人だったのであります。
「サン、サン、サンマーメンやってますか？」
人のよさそうなおデブちゃんを、即座に、キヌキちゃんと名付けました。キツネとタヌキの混血という意味で。
「ごめんなさーい、ラーメン、やってないのよ」
キヌキちゃんは返してきました。
時代が変わったよーであります。
二年前、そーです。まだ世の中は平和だったよーな気がいたします。
そして疫病が収束し始めた今秋。
十傳スクールの受講生さんのお一人から、
「コロナはいつ止むかを占ったのですが、ちょっと分からなくて…」
と断易の卦がメールされたのは７月だったでしょーか。
その卦を解読すると、疫病の元神が弱体化していたので、「秋頃にはずいぶんとコロナは弱まる」という意味の判断を返事いたしましたです。
世間では、ワクチン接種が感染者数の低下につながっていると見たいよーですが、そーではございません。
中抜きして利益を得たい人間が、ワクチン、ワクチンとまだ騒いでおりますが、この急速な激減はウィルスの寿命のほかはございません。
受講生の立てた卦が、そー告げているのでありました。
いや、とにかくサンマーメンを食えなくなったのは、非常なるショックなのでありました。
疫病後の世の中も似たよーになるでありましょう。
ミドリのサンマーメンが食いたいのか、サンマーメンをこしらえるミドリに逢いたいのか、自分の心の内がつかめないのでありました。
小野十傳先生・参考までにある有名な出家修業経験のある占い師さんと天眼通のある僧侶の方が来年どころか、変異種の変異種の変異種・・・とかなり細分化してまた、ある程度の重症者が出る事が見えるのでまだまだしばらく油断するべからずと来年の予言が既に出てました。
なので、まだまだしばらく続くと見えます。
さらに、来年も明るい話題ゆり暗い話題の方が多いようですが、コロナ渦のせいか突然潰れる店がほとんどの中、ミドリのサンマーメンの店の様に奇跡の復活もあるのですね。
サンマーメンは逆に鼻と舌の記憶を頼りに、十傳先生が厨房で、あのチキンラーメンの如く、料理の腕前を振るうと云うのはどうですかね。
●十傳より→人間にも寿命の長短があるよーにウィルスにも寿命の長短があり、第六波、第七波は多少はあるでありましょー。が、昨年春に感じたヤバイという「気」は薄らいでまいりましたです。ワクチンの中抜きで大儲けしている奴ら、株価で儲けている政治家がヤバイかもですね。感染者数は日本では微々たる確率でありますし。
復活の日というタイトルは、定食屋さんの復活もさることながら、小松左京のアレをもほーふつとさせますね。私が映画からその作品を知ったのは小学校高学年の時。ジャニスイアンが歌う主題歌をデタラメな歌詞で歌いながら友達と学校から帰ってきたもんです。今考えるとめちゃくちゃ恥ずかしいですが。
しかし、そのサンマーメンは食べてみたかったし、ミドリさんも見てみたかったなあ。
●十傳より→映画、復活の日の、最後のヨレヨレ草刈正雄は記憶から消えませんです。
ミドリさんの作るサンマーメンほど美味しいかはわかりませんが、
横浜駅近くだと、
聘珍楼本店(横浜中華街)
玉泉亭(伊勢崎町)
龍王(相鉄線横浜駅より徒歩1分)
三幸苑(桜木町飲食街)
龍味(JR横浜駅西口からヨドバシカメラのすぐ近くにあるエキニアビル1f)
南京亭(東神奈川駅徒歩3分)
平塚国道129号線沿いにある三幸苑(ここは桜木町飲食街の三幸苑の系列だと聞いてます)
藤沢 つるや食堂(江ノ電の始発駅である藤沢駅奥田センター飲食街)
藤沢 古久家(藤沢駅ダイヤモンドビル地下)
JR鎌倉駅 あしなや(駅から徒歩2分)
私はたまたま歩きで見つけて、食べたお店です。
美味しかったと私は感じましたが、小野先生の素晴らしい味覚に叶うかはわかりません。
まぁ、偶々通ったら入って物は試しで食べてみてください。
ミドリさんがまた、腕を振るうと良いですね！
●十傳より→ありがとーございますです。古久屋は土臭くてダメでしたので、それ以外のお店を参考にしらみつぶしに行ってみますです！
易経に匹敵するといわれる、権力者が焚書したとされる易緯というまぼろしの書があったらしいです。
まぼろし～。読んでみたいです。
●十傳より→面白いですね。
今度は、インフルエンザが流行るとかなんとか。
どうなるのでしょうね。まったく。
●十傳より→12月末から来年の３月までの惑星の動きが不穏であります。
睡眠は大事だと思いつつ、平日の明日を迎えることが憂鬱ですね。
ええ、わかっています。置かれている環境が悪い事を。
●十傳より→人生の時を大切にいたしましょー。
んじゃ、そろそろ作るかなサンマーメン
と、思ったら地震だ！
早めに作っておこう
チャリンコに乗った長髪のおじ様が食べたそうだし
●十傳より→作ってこぼすより、運が良かったでありますね。
今どこも原材料不足で資材が高騰しているらしいですね。さすがこの前に自宅を改装された小野先生は先見の明がありますね。
●十傳より→運が良かったのでございますです。
兄が申しますに、ISETAN DOORというサイトで
聘珍楼の冷凍サンマーメン一袋500円で購入できると教えてくれました。
具もしっかり入っていて、
青物などをお好みで足すと良いそうですよ。
●十傳より→ありがとーございます。買わねば。
そもそもサンマーメンという食べ物を知りません。
ご当地グルメですか？
●十傳より→横浜名物の立ち位置であります。
年末は金星の山羊座での逆行、土星と天王星のスクエア、
木星と海王星の魚座同時滞在となにかありそうな雰囲気です。
様々な占術に通じておられて、ますます興味深いと思いました。
●十傳より→それぞれ使い所でありますね。
ファヰ座ー注射済みからBluetooth発信反応があるそうです。それも現行より古いスマホでないと検出できないという手の混み様。コロナを利用して敵もなかなかやります。
●十傳より→007みたいですね。