2012
09.07

3月中旬から12月にかけて湘南は生シラスが食卓にあがるのであります。
海が荒れていなければ、たいていの魚屋にはワンパック500円程度で売っているのであります。

いつもは、それほど食いたいとはおもいませんです。
が、台風とかで漁をしない日にかぎって、生シラスが欲しくなるのであります。

こちらに越した当初は、浜に出ると地引網をしており、誰でも参加できるのだと思いこんで、いっしょに網を引き、テントで出された魚料理を食ったモノであります。
みんな和気あいあいで、
「へぇ、湘南というところは、とてもフレンドリーなんだな」
と差し出された缶ビールまで味わったのでありました。

なんどか地引網に参加しているうちに、
「どうも変だな」
と思っていたら、
奥さん風な人に、
「どこの支所ですか?」
と尋ねられて、はじめて、地引網は会社などが、個々に申し込んむものなのだと気づき、すごすごと退散したのでありました。

でも、まあ、その地引網で、生シラスの味を体験したのでありました。

画像で、こうやって生ラスを眺めていると、ひどく残酷なことをしていると、改めて考えさせられますです。

秋刀魚なら、一匹で十分なのに、生シラスは、いったい何匹の命を犠牲にしているのでありましょうか。

今日1日を、これだけの命と引き換えにする何かをしたと自問すると、罪悪感すらおぼえるのであります。

が、だからこそ開運料理になるのかもしれませんですね。
「明日は、これらの命を無駄にしないように生活しなければ」
と思うからであります。

もっとも明朝になれば、そんな辛勝な気持など忘れてしまうのでありましょうが。

生シラスは丼が極上であります。

大葉と海苔を敷いて、生シラスを乗せ、その上に卵の黄身を落とすのであります。

醤油をぶっかけて、ヌチャヌチャと食うわけであります。

たまらぬほどの旨みが口にひろがり、命とかをバカ真面目に考えた自分が愚かしいモノに見えてくるのでございます。

話は変わりますが、
十傳クラブにご入会するさいは、一言でイイですから「入会希望」とお書きくださいまし。何も書かれていないと、イタズラとして、せっかくいただいたメールを無視してしまいますから。

で、ありますです。

12 comments

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  1. 生シラスの味を知ったのはお酒が美味しいと感じて以降です。
    旬の贅沢ですね。

    おっしゃる通り、どれ程の命をいただいているかと思うと…胸がチクッとします。
    なんとなくですが…
    生シラスをいただくと、、、
    妙に、パワーがフツフツとしてくるような…。

    ●十傳より→食べ過ぎたせいか、ただいま藻屑症状で青ざめておりますです。

  2. 以前、生シラス&生桜えび丼を食べて感動しました。
    スーパーの生シラスは、新鮮さに欠けます。
    早く、のれそれの季節にならないかと・・・画像を見て思い出し食べたくなりました。

    ●十傳より→やはり魚屋はイイのであります。

  3. あらら、大丈夫ですか?

    何事も、過ぎたるは。。。ですね!
    ご回復をお祈りしてしています。

     ●十傳より→慣れていることでありますから、大丈夫でありますです。

  4. 先生こんばんは。

    体調大丈夫ですか!?
    お忙しく、ご無理されておりませんか!?先生お身体休まれて下さいませm(_ _)m

    生シラスは、美味しいですね!
    数年前、静岡県の沼津漁港で生シラスと生桜エビ食べた事があります、絶品でした!
    また食べたくなりました!

    ●十傳より→いえいえ、刺身とかを食べ過ぎると、腹にくるタチなのでありまして、体調はいたって健やかでございますです。

  5. むかしから、生シラスは残酷だなぁと考えていたので、出来るだけ食べないですむように
    避けていたのですが、先生の本やこのブログを読むようになってから
    食べるようになってしまいました(笑い)

    毎回質問ばかりで申し訳ないのですが、例の山羊座の女性の件なのですが、2連続のボイドタイムに続いて、さっきまで音楽関連で会っていたのですが、今度は帰り道に東横線で人身事故があり、朝5時30分くらいから約50分間、電車に閉じ込められました。。。。これはやっぱり、何かの予兆なのでしょうか?
    その後、いつものように、神社で10分間過ごしたのですが、普段見かけない猫が横切ってみたり、家に帰ったら鍵とは別にチェーンが間違って掛かっていて、少しイラッとしたり。。。

    これらの事象は一体なんなんでしょう?
    もし分りましたら教えてください。
    よろしくお願いします!!

    ●十傳より→二人で電車に閉じ込められたらチャンスでしたね。しかし、普通でない出来事の連続は、何かをkenさんに知らせるためだと思うのであります。電車もチェーンも、「個室」という意味では同じでありますね。それが機能しない。見慣れない猫…。私メなら「妊娠に注意だ」となるのでありますが…。

  6. すみません、私も質問させていただけないでしょうか。

    今年の冬、付き合っていた人と別れました。その後はお互いに一切連絡を取っていません。自分の将来を考え、ヨリを戻すつもりは全くありません。

    しかし、別れてから数カ月の間、相手との思い出がある場所(駅やCAFEなど)に仕事で赴くことが多く、困惑しています。
    その場所はいずれも観光地や流行スポットなどではありません。
    交通の便がいいところでもないので、「よりによってなんでこの場所で打ち合わせを!?」という感じです。

    そして近々、相手の地元の駅に行くことになりました。
    この駅も都心から離れた郊外です。
    別れてから春、夏となんとか季節を過ごし、ようやくかさぶたも乾いたかなというところだったのですが、正直これはこたえます。

    過敏になっているだけだとは思うのですが……
    何かの予兆でしょうか。

    やっぱり福本銭ですか? 
    長文、大変失礼いたしました。

    ●十傳より→想い出の地の巡礼というのは奇妙な気持ちになりますですよね。でも、素直な気持ちで、想い出を懐かしむのも悪くないかもです。「彼が呼んでいるのかなぁ」なんてロマンチックなことは考えないようにして。これが条件でありましょう。

    • 御回答、ありがとうございました。
      別れ際に大変傷つき、相手に対して怒りの気持ちがなかなか納まらず、立ち直るのに時間がかかりました。
      だから「彼が呼んでいるのかな?」なんてロマンチックなことは全く考えられないです。
      最近ようやく少し気になる人が現れたところでしたので、万一悪い予兆だったら困るなあと思っていたのでした。
      しかし、そんなこともないようなので、安心しました!
      心が軽くなりました。

      ●十傳より→男女の別れは傷を避けては通れませんです。どちらかがマジ恋愛であればあるほど。

      • たびたびすみません。
        やはりモヤモヤするので、縁切り寺にでも行こうかと思っております。福本銭を納めると、効果がありますでしょうか?

        ……といっても、福本銭は最近届いたので、ほぼ新品なのですが。
        早く忘れてすっきりしたいのです。

        お手すきのときで結構です、どうかお返事をいただけると助かります。
        よろしくお願いいたします。

        ●十傳より→福本銭は三週間は身につけてもらいたいものです。それから納めてもよろしいかと。モヤモヤは秋のせいですよ。秋が深まると、こんどはキューキューと心が泣きだすかも。この秋は正念場でありますですよ。

        • さっそくお返事をいただき、ありがとうございます。

          そう、心ってキューキューと泣くんですよね。これがまた、ヒリヒリといたします。

          この秋は正念場……わかりました。がんばります。
          何をがんばるのかわからないのですが、がんばりますと答えたいのです。いえ、そう答える以外に、答えを持っておりません。

          福本銭、三週間後に納めにいきます。
          秋ももう少し深まっている頃でしょう。

          ありがとうございました。

            ●十傳より→ファイトー! ファイ・オス、ファイ・オス、ファイ・オス。ファイトー、プレイ、オス!! まだ清かった頃の、運動部の掛け声でありますです。口の中で言ってみるとサプリになりますですよ。

          • 口の中で言ってみました。
            元気が出ました!
            あれれ、涙も。

            ありがとうございます。
            ファイオス!!

            ●十傳より→私メもたまに言ってみたりいたしますです。

  7. 先生こんばんは。

    助けてくださ~い!
    昨日今日と町会のお祭りで焼きそば担当に。
    夕方これ以上焼かないからとキャベツ5個と一袋6人前入った麺(1キロ)を5個 頂きました!

    焼きそばにするしかないですかね!?

    是非とも参考になります使い方ご教授願えますでしょうかm(_ _)m

    お願い致しますm(_ _)m

    ●十傳より→お好み焼きの下に敷いてもイイかもです。蕎麦液を牛乳でうすめてラー油をぶっかけ、焼きそばつけ麺とか。それでも残りますですね…。

  8. 先生有難うございますm(_ _)m

    お好み焼きの下に敷いてもイイかもです。蕎麦液を牛乳でうすめてラー油をぶっかけ、焼きそばつけ麺とか

    上記美味しそうです◎
    早速昼ご飯で作ります♪♪

    それでも残ったら今度は家の前で焼いて売りますです。

      ●十傳より→その二つのメニューは思いつきなので、味は保証できませんです。牛乳は過熱しないと生臭いかもですよ。