2010
11.15
11.15
キャベツはそれだけで開運食です。
しかも、こんなに値段が高くては、みんなは手が出ないだろうと勇気を出して買ったのです。
つまり自分だけ幸運になろうという卑しい気持ちになったのでありました。
画像は、多鍋でキャベツを茹でて、いちまいいちまい皮を剥いでいるところです。
ひき肉に、炒めた玉ねぎを混ぜ合わせ、それにパン粉。最後に卵を練り合わせて肉団子をつくりまして、小麦粉をまぶしたキャベツの葉で巻きました。
そして鍋で１時間ほどぐつぐつ。
トマトピューラーにしたのが間違いのもとだったのかもしれませぬ。
しかし、トマトでなければならないと最初から決めていたので後悔はございません。
ウンコみたいになったのです。
が、味は最高です
ドイツ料理屋よりも美味なのであります。
パン粉とナツメッグの効果かとおもいます。
しかし、心は良いけれど外見が醜い女性のような出来栄えなのであります。
改良の余地があります。
ホイップクリームの白で誤魔化しても良いのですが、ちと考え中なのてございます。
でも、開運食のキャベツをどっさりとったので、良いことかあるでしょう。
私と会う人はパワーを受け取れるかもでありますてすね。
19歳の我が娘、好きだった美男タレントを「飽きた…」と、のたまいました。
理由を聞くと、見た目で飽きたらしいです。
「人間、見た目じゃないって分かったでしょ？やっぱり中味よ。」と私が言うと、深く納得しておりました。
が…。
料理は、やっぱり見た目も結構大事ですよね。(-_-;)
●十傳より→料理もホントは味なのでしょうが、見た目が悪いと「味だけですけど」とヘンな弁解になってしまいますです。
失敗･･･ですか？
美味しそうではありませんか。
今夜は鶏肉とキャベツが食べたい気分です。
●鶏肉とキャベツの甘味は合いますですね。
今日は何故か投稿失敗続き…。
ここに書いたつもりのコメントも反映されてないし…。
料理は見た目も大事よね、って書いただけですけどね。
●十傳より→いやいや成功していたのであります。私が外出していたためにＵＰ作業ができませんでしたのです。