2016
05.24
05.24
小満のいまは梅雨入り前の晴天が続く期間であります。
が、日一日と湿度が上がり、アミィドーッとため息を上げたくなるのであります。
そこに届いたのが、このお豆腐。
これまたいただきモノのビールでどれどれと。
プリンより固く、蒲鉾より柔らかな食感。お女性のお尻の固さであります。ヌターッとした冷たさが口の中に広がるのでございます。夏の昼下がりにお女性のお尻で火照った顔を冷やしている心もち。
「ちょっと違う豆腐だぞ」
と包装紙を改めて眺めましたら、
あの有名な高野山の胡麻豆腐。
念仏を上げなければバチが当りそうであります。
でも生涯のバチはすでに当たっているので、念仏は省略。
ぶん投げていたチンゲン菜を鍋にぶち込み、岩塩でうすく味付けしカタクリでとじまして、そこに高野山豆腐を投下。
待つこと10分。
蒸し暑い中での火傷するほどの熱い豆腐となったのであります。
ふむふむ。
大金持ちになりそうなお味。
アゲマンに巡り合ったよーであります。
胃袋にずしんとくるお豆腐でありました、もうご飯は無用。
ワインに氷を入れて最後まで味わい尽くすのでございました。
食べ終わった後で、
「しまった、指で柔さを確認しておくのであった」
が、後の祭りでありました。
ホンモノのお尻で高野山豆腐を懐かしむしかすべはなくなったよーであります。
十傳先生
あの胡麻豆腐をお女性のお尻に例えるとは…
なるほどと感心致しました(^.^)
私もあのプニュプニュの食感と
なんとも言えない風味が大好きです。
贅沢な味わいですね〜。
●十傳より→濡らした小指が黙っていない味覚でありました。
胡麻豆腐、美味しそうですね。
私のなかでは胡麻豆腐はおかずでもあり
スイーツでもあります。
甘い味噌かけて食べると結構な満足感があります。
日本茶と一緒に・・。
でも先生が召し上がった胡麻豆腐は高級品なので
スーパーで手にはいるのとはまた違う絶妙な
食感なのだろうなと・・。
自作すると気が遠くなりそうなくらい
手間がかかります。
(うまくいった試しがないですが)
チンゲン菜でアレンジしたものも美味しそう・・。
本物のお尻で高野山胡麻豆腐を思い出そう・・なんて
ことサラリと言えてしまう小野先生、
これも
すごくぜいたくですね。
●十傳より→やはり高級品だったのですね…。困ったぞ…。
ごちそうさまでした。(笑)
「アゲマン」 いいですね
好きな男性の アゲマン になれたら、女性としてコレ以上の喜びはないでしょう
胡麻豆腐は大分前に一度だけ何処かで食べた事があり
根性のある葛餅 という感じでした
作るのに大変手間の掛るものですので 高級品ですね
ぷにゅぷにゅ の お尻
悲しいかな、もう 私のは トウの昔に ぷにゅぷにゅ ではなくなってしまった
今はなんだろ ？ え— ゴツゴツ ？
先生、ちょっと その手で ナデナデして 感想を聞かせて下さいニャ
●十傳より→お世辞が下手でして…。
護摩豆腐です。聖なるものでしょうね？運に対する？
●十傳より→お尻しか分かりませんです。運コがてるかどーかよりも。
胡麻豆腐…ずいぶん前に和食のお店でいただいたのですが、あまりの不味さに不得手な食べ物のひとつになってしまいました。
美味しいのを食べて記憶を上塗りしたいのですけども。自分のお尻を触ってみても、殿方に魅惑的な固さとは思えず…お豆腐とはまた違う固さなのですよね？
ん〜、同性といえど「さささ触らせて！」とはいきませぬ。
●十傳より→では発情している際のオチチにいたしましょうか。