2024
12.10
12.10
貧乏生活が長かったからでしょーか。
マグロの血合いを見て、通り過ぎることが苦痛なのであります。
魚売り場には、赤味とかトロとか旨そーな刺身が並び、その隅っこに、この格安の血合いのカタマリが、
「貧しいなら、コレを食え」
とばかりに捨て置かれているのであります。
そのむかし、この血合いをキレイにさばき、塩とサラダオイルをわすかに垂らしてしばらく冷やしてから食ったものであります。
じつに旨いのであります。
しかも大皿にいっぱいの量。
ご飯はかるく四膳はいけたのであります。
そして、余ったところは、焼いて大根おろしと一緒に食うのであります。
300円たらずに二日はしのげたのでございます。
「しのげた」という表現は適切ではございません。
私メにとってはダイヤモンドみたいなものでした。
奪うよーに手に取るのであります。
そして本日も、わき目もふらず買ってしまったのであります。
カード作りの手を休めて、下ごしらえをするつもりであります。
「加熱用」などと記されていますが、関係ないのであります。
運が上がること請け合いであります。
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