2011
08.07
08.07
日本の夏は、とにかく気力まで奪い取るのであります。
何を食ったらいいのか見つからず、途方に暮れてしまうのであります。
そこで見た目にも純白でとういつした清楚なボルシチラーメンを作ることにいたしました。
画像が、ソレであります。
ジャガイモを茹で、茹で汁に牛乳をつっこむのであります。
あまりに突然につっこんだために、
「ああっ…！」
と小さくさけびごえをあげるかもしれません。
でも、かまうことはないんです。
嬉しいのですから。
そしたら、塩ラーメンの素（78円）をいれるのであります。
「そんな…」
ボルシチなのにラーメンの素だなんて…と抵抗されますが、ぐいぐいとかき混ぜれば、
「お、おいしい…」
と悦ぶことになるのです。
あとは、極細ちぢれ麺を別鍋で茹でれば出来上がり。
綿の茹で時間は30秒。
「かたぁーい」
と言われるくらいがちょうどいいのであります。
以上が基本でありますが、画像では冷凍のワンタンも入っているのであります。
全身がとろけるようなミルクの感触につつまれ、食いながらも、誰かとキスをしたくなる一品であります。
