2022
09.27
09.27
モリオカの蕎麦屋には、画像の黄色いヤツ。
ゴンパチが薬味としてついてきますです。
ワサビはほとんど、
「ない」
のであります。
ワサビを頼みますと、
「あんゃ、お上品だごどぁ」
と店員にバカにされた目つきで見下ろされ、ＳＢのチューブのおろし生ワサビを放るように置かれたりいたしますです。
ゴンパチは権八。権八辛子であります。
大根に南蛮を挟んですりおろしたヤツ、通称、もみじおろしでございますです。
モリオカは蕎麦が名物でありますけれど、死ぬほど美味いというほどではございません。
新潟のヘギ蕎麦には遠く及ばないでございましょー。
死ぬほど美味いのではなく、死ぬほど満腹になるまで食わせるのがモリオカの蕎麦。
が、権八を入れますと、美味に変わります。
そして権八では、
「物足りない」
というお方は、数日前にＵＰしました一升漬けを加えるのであります。
というわけで、日々、こーいうものを体内に入れますので、高血圧や脳卒中で、便所で倒れ、そのまま死ぬというケースが多いのかもしれませんです。
私メは、この権八を、蕎麦にそのまま振りかけて食しますです。
ざる蕎麦は、紅葉のように染まります。
九月、モリオカは、まだ紅葉には少し早いのであります。
